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苜蓿菜團子的做法是什麼

生活 更新时间:2025-01-23 03:13:01

1、準備苜蓿菜,幹面粉,目蓿菜摘洗幹淨切成碎末,拌入幹面粉充分抓勻,如果幹的話就拌入一個蛋清。

2、将扮勻的苜蓿菜團成乒乓球大小的圓球,然後間隔性排放在蒸籠裡。

3、鍋裡燒開水上鍋蒸八分鐘就可以了。

4、趁蒸菜團的時間來調個汁,把蒜瓣切成碎末放入小碗裡在放入少許辣椒面和白芝麻,鍋裡倒油燒到八成熱潑入小碗裡的蒜泥,然後放入醋和生抽滴幾滴香油,香噴噴的沾汁就調好了。

5、八分鐘到菜團出鍋。

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