外面是面包中間夾蛋糕叫奶油面包。
材料:高筋面粉、幹酵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、蛋液。
做法:
1、在容器裡放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然後取出用打蛋器将黃油和牛奶攪拌均勻;
2、加入幹酵粉,用打蛋器攪散開,然後加入砂糖、鹽和雞蛋攪拌均勻;
3、先加入三分之一的面粉,用打蛋器攪拌均勻後,再将其餘的面粉都倒入容器,用筷子攪拌成面團;
4、放入微波爐,加熱30秒鐘,然後取出放在灑過面粉的案闆上,揉成光潔的面團,蓋上一層
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