泡檸檬水用溫開水。泡檸檬片應該使用溫開水,如果使用涼白水,香味不容易泡出來,如果使用沸騰的開水,則又會有較多的苦味物質溶出,水溫一般在60-70℃比較合适。
如果是使用檸檬水代替白開水飲用,一定不要放太多檸檬片,一般2-3片泡1000毫升水較為合适。
檸檬片不用頻繁更換,一般可以沖泡2-3次,泡至水沒有檸檬味時換新的檸檬片即可。
也可以往檸檬水中添加适量的糖塊或蜂蜜調味。檸檬含有豐富的維生素,适量飲用對人體健康有好處。
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