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紅豆餅怎麼做

生活更新时间:2025-02-23 23:34:00

紅豆餅怎麼做?紅豆用清水浸泡一夜；用水煮爛備用；，今天小編就來聊一聊關于紅豆餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅豆餅怎麼做

紅豆用清水浸泡一夜；

用水煮爛備用；

加入糖攪拌均勻；

面粉放入碗中，加入1g酵母粉；

加入5g白糖，加入100g清水揉成面團醒發1小時；

把醒發好的揉成面團，切成小塊；

用擀面杖擀成小圓餅，包上紅豆餡；

用擀面杖擀成圓餅；

把做好的圓餅蓋上保鮮膜醒發1個小時；

平底鍋刷上油，放入圓餅煎至兩面金黃松軟；

好吃的紅豆餅就完成了。

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