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羅漢果泡水後能吃嗎

知識 更新时间:2025-02-01 10:03:41

  羅漢果泡水後能吃,羅漢果的果皮和果肉都是可以食用的,但是口味不是很好。

  羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

  羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。

  還可作為調味品用于炖品、清湯及制糕點、糖果、餅幹。除幹果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

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