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姜酒牛肉湯的做法

知識 更新时间:2024-10-05 21:17:59

  1、給姜去皮,刨茸取姜汁;

  2、将準備好的牛肉切片;

  3、将白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、姜汁、水制成腌料;

  4、将牛肉片放入腌料中腌10分鐘;

  5、将水倒入炖盅内,然後将腌制好的牛肉放入炖盅内炖1小時即可食用。

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