核桃雞蛋羹準備材料如下:
雞蛋2個,核桃,溫水,蔥花,生抽,香油,鹽,清水。
核桃雞蛋羹做法如下:
将兩個雞蛋打勻,放入适量的溫水和鹽;用調羹将浮沫輕輕刮去;蓋上錫箔紙,或者用盤子蓋住,在電飯煲上格蒸;蒸好後取出,去掉錫箔紙,放少許生抽,核桃,蔥花,滴幾滴香油即可。
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