空氣炸鍋可以煎雞蛋,首先将雞蛋打碎倒入鍋中,然後預熱180度5分鐘。放入烘焙籃後180度20分鐘,出鍋即可。炖蛋完美的化身成了煎蛋,和平常的煎雞蛋一樣。
空氣炸鍋利用機器的烘烤裝置對鍋内的空氣進行加熱,因為在鍋内形成了封閉的狀态,所以可以循環利用熱氣,使得短時間在鍋内就可以形成很高的溫度,從而可以帶走食物表面的那些水分,讓其的外表十分的酥脆,就達到了和油炸類似的結果。
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