1、羅勒。羅勒的香氣濃烈,屬于愛者極愛,恨者極恨的類型;
2、歐芹。歐芹的味道沒有香菜濃烈,經常作為烤肉、意面和海鮮的主要調味品;
3、韭蔥。它是介于青蒜苗和大蔥之間的植物,味道也相似;
4、抱子甘藍。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高;
5、歐防風。長得像白色胡蘿蔔的叫歐防風,簡單做法是削皮後切條入烤箱,不用蜂蜜或糖就有烤紅薯幹的感覺,比胡蘿蔔甜不少。
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