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意面螺絲的煮多久

知識 更新时间:2024-10-19 02:56:05

  茄汁螺絲意面做法:

  用料:西紅柿、鹽、黑胡椒、紫洋蔥、白糖、番茄醬、螺絲意面、大蒜适量。

  步驟:

  1、鍋裡放水加入适量色拉油和鹽,再放入螺絲意面,八分鐘左右即可煮熟,盛出來用涼白開過涼,瀝幹水分,裝盤待用;

  2、洋蔥切小丁,蒜切小粒,西紅柿用熱水燙後去皮切成小丁,鍋裡放适量黃油或植物油,先加入蒜粒炒香,再放入洋蔥粒繼續翻炒,接下來是西紅柿丁,翻炒均勻,倒入适量番茄醬,加入少許鹽和白糖,用力翻炒,湯汁炒至濃稠時加入适量黑胡椒,翻拌均勻,出鍋;

  3、把做好的番茄洋蔥醬澆在螺絲意面上;

  4、把意面和醬汁攪拌均勻,即可食用。

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