優質深海磷蝦的加工技術是磷蝦船載高值精深加工工藝,采用多層往複擠壓、旋流幹燥、低溫冷凍、冷藏及自動控制等技術,開展磷蝦脫殼采肉,蝦粉、蝦油高效加工和高效冷凍等,對深海磷蝦船載加工進行高值化利用。
深海磷蝦的食道可以從它那透明的外殼看到是呈現綠色的,它們主要是以浮遊植物為主要食物,尤其是細小的矽藻。
深海磷蝦的生活周期與南大洋的季節相适應。來自太平洋、大西洋和印度洋的暖流在南下時形成的上升流中含有豐富的營養物質,是磷蝦攝食和栖息的理想場所。
南極有着豐富的磷蝦資源,磷蝦主要生活在距南極大陸不遠的南大洋中。有時磷蝦集體洄遊會形成數百米的隊伍,在白天海面呈現一片淺褐色,在夜裡則呈現一片熒光。
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