蟲草花放冰箱可以保存半個月左右。
蟲草花也叫做北蟲草,是北冬蟲夏草的簡稱,蟲草花在保存的時候需要放置在冰箱中,因為冰箱的溫度較低,可以抑制蟲草花中的細菌滋生,從而延長其保質期。
蟲草花是菌結合的藥用真菌。很多人都誤以為蟲草花就是冬蟲夏草,其實不然,兩者有本質的區别,冬蟲夏草是極為珍稀的野生中藥材(冬蟲夏草尚不能人工培育)。而蟲草花屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。市面上所見到蟲草花或者蛹蟲草,大部分都是人工培育的北冬蟲夏草。
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