蘆柑皮曬幹後可以泡茶喝。原因為:
1、蘆柑皮具有健脾化痰的功效,可以治療脾胃虛弱,痰濕阻滞引起的胃腸脹氣,飲食積滞等疾病的治療;
2、蘆柑皮中含有大量的維生素C和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
注意:鮮蘆柑皮不能泡水喝。因為鮮蘆柑皮經過晾幹炮制後才是陳皮,鮮蘆柑皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。用鮮蘆柑皮泡水由于皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導緻消化功能紊亂。
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