可以,沒問題的。如果做個皮蛋瘦肉粥效果就更好了。
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修複組織等方面特别适宜。
松花蛋是以鴨蛋為主原料,再用生石灰、黃丹粉、茶葉末、純堿、草木灰和食鹽等加上調和稀包裹加工而成。松花蛋營養豐富,久食不膩,有一定的藥用價值。
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