藕與金針菇可以在一起吃。
藕條辣炒金針菇的做法:
主料:藕。
輔料:金針菇适量,蔥适量,姜适量,花椒适量,鹽少許,糖少許,油少許,醬油少許,幹辣椒少許。
做法:
1、先把蔥,姜,幹辣椒,花椒備好。
2、蓮藕切條後放入水中。
3、待油熱後放入蔥,姜,幹辣椒,花椒翻炒出香味。
4、放入藕條,加鹽,糖,醬油少許合炒。
5、加适量水熬3至5分鐘。
6、出鍋前放入金針菇翻幾下即可。
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