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羊肉能和小米一起吃嗎

知識 更新时间:2025-05-07 11:32:19

  羊肉能和小米一起吃;

  1、羊肉和小米均為補脾胃食材,一起吃不違反食物相克法則;

  2、羊肉,味甘無毒,指羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質更為細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少;

  3、小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,須根粗大,稈粗壯,粟是谷子去皮後的結果,谷子是谷類植物,禾木本的一種,粟的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。

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