上車餃子下車面是中國民間傳統中對客人的一種祝福。餃子代表團圓,客人準備上車離開時請客人吃頓餃子,意味着給客人此行送上祝福,祝願一路順風平安,期待與家人團聚,面條代表長遠,迎接客人時吃面,意指希望大家的感情長長久久。
上車餃子下車面是中國北方地區的一種傳統習俗,人們習慣給即将遠行的吃餃子,給遠道而來或遠處歸家的人吃面。
與“上車餃子,下車面”類似的習俗還有一些,如古代時送軍隊出征的場景是“上馬餃子,下馬面”,主人家在送客時的“送客餃子,迎客面”等。
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