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擔擔面怎麼來的

知識 更新时间:2024-06-09 13:58:17

  擔擔面的由來:據說是當初最開始售賣擔擔面的商販都是挑着擔子,沿街售賣,所以取名為“擔擔面”

  擔擔面(Noodles,SichuanStyle),是著名的成都小吃,用面粉擀制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成,成菜面條細薄,鹵汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

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