tft每日頭條

 > 知識

 > 桂花釀的做法大全

桂花釀的做法大全

知識 更新时间:2025-05-26 12:22:21

  1、拾取新鮮桂花,要保證你收集的桂花沒有噴灑過農藥(最好是在樹下鋪上一層一次性桌布,等上一晚,桂花會随風落下)

  2、挑出雜質,花梗,枯葉,再用篩子篩掉細小的雜質;用水沖洗,去除灰塵

  3、控幹水分,把烤箱預熱五分鐘,打開烤箱門,把桂花烘幹,沒有烤箱就自然晾幹就行

  4、熬糖 用微波爐叮就行了,冰糖多,礦泉水少,量自己掌握,熬好的糖是粘稠的,熬好的糖 粘稠 有一股焦糖味 自然冷卻

  5、将控幹的桂花裝進密封容器,加一點點鹽拌勻,腌一會兒 大概十分鐘,将冷卻的糖漿倒入腌漬過的桂花裡攪拌,密封,放到陰涼通風的地方,發酵後食用口感更佳

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved