白菜豬肉餃子陷裡該放:白菜、鹽、豬肉、生抽、十三香、蔥、姜、油;
1、白菜切碎,加鹽,讓白菜出水;
2、豬肉切碎;
3、豬肉餡裡加生抽,攪拌,白菜擠水後放入豬肉餡裡,放十三香和切碎的蔥姜,攪,加适當的油拌;
4、加适量的鹽,拌好即可,注意鹽要在要包餃子時放,不否則會出水較多。
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