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炸香蕉那種面粉怎麼配

知識 更新时间:2024-10-16 16:27:20

  用面包屑即可。

  炸香蕉的做法:

  主料:

  香蕉500克。

  配料:

  雞蛋清100克,面包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克,澱粉50克,色拉油100克。

  做法:

  1、香蕉剝去外皮,切成菱形刀塊。

  2、香蕉入蛋清澱粉中拌勻,再均勻地沾上面包屑。

  3、将香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時起鍋,加入煉乳調味,裝盤即可。

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