櫻桃可以補充鐵元素,櫻桃中的鐵含量在水果中是佼佼者。櫻桃含有較多的維生素C和少量的有機酸,能促進鐵的吸收。多吃櫻桃會緩解肌肉疼痛。櫻桃可緩解健身後的肌肉疼痛,加速身體恢複。櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維,有助于增強免疫力,提高整體健康水平。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑,它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。
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