準備材料:高粱米、山楂幹、糖。
方法步驟:
1、首先将山楂幹用水洗淨,再放入水裡浸泡10分鐘。
2、把高粱米洗幹淨,放在旁邊備用。
3、在鍋中加入适量水,然後放泡好的山楂幹進去,開中火煮五分鐘。
4、五分鐘後,再把高粱米放入鍋裡。
5、開大火約煮20分鐘,等高粱米煮軟即可出鍋。
6、出鍋後可以根據個人口味适當的加入糖。
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