1、性質不同:雞米花是一種油炸食品,爆米花是一種膨化食品;2、原料不同:雞米花的原料是雞腿肉或雞胸肉,爆米花的原料是玉米粒;3、口感不同:雞米花食用口感是鮮香酥脆,爆米花的口感是香脆可口,口感偏甜。
雞米花和爆米花的區别
1、性質不同
雞米花是一種将雞肉腌制并裹粉炸制而成的油炸食品,而爆米花是一種玉米、酥油、糖放入機器中制作而成的膨化食品。
2、原料不同
雞米花的主要原料是新鮮的雞腿肉或雞胸肉,爆米花的主要原料是玉米粒。
3、口感不同
雞米花食用口感是鮮香酥脆,回味無窮,總體是鹹味,爆米花的口感是香脆可口,口感偏甜,多吃容易膩。
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