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牛奶奶油是人造奶油嗎

生活更新时间:2025-05-03 08:14:11

　　牛奶奶油不是人造奶油，牛奶奶油是以牛奶為原料制成的乳制品，而人造奶油是指植物奶油，它是用植物油氫化并加入添加劑制成的。牛奶奶油是動物奶油的别稱，是一種營養豐富的奶油，而人造奶油是動物奶油的替代品，但危害身體健康。

　　牛奶奶油是人造奶油嗎

　　牛奶奶油其實并不是人造奶油，而是一種天然的動物奶油，牛奶奶油指的就是動物奶油，動物奶油還有乳脂奶油、淡奶油、稀奶油等稱呼。牛奶奶油是從全脂奶中分離得到的，有着天然的濃郁乳香。

　　牛奶奶油的主要成分是乳脂肪，營養價值非常豐富，其脂肪含量為30%-38%，營養價值介于全脂牛奶和黃油之間，價格也非常的昂貴。牛奶奶油可以直接食用也可以用來做冰激淩等其他食品，但要适量食用。

　　人造奶油的特點

　　人造奶油也叫做植物奶油，它經常被作為淡奶油的替代品，是将植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素以及其他添加劑制作而成的。人造奶油富含反式脂肪酸，會導緻膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。

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