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涼拌面

生活 更新时间:2024-08-06 08:16:03

涼拌面?先把蔥切成末蒜搗成泥姜搗成汁芝麻炒酥用面杖壓成粗面把所有調料對成汁,我來為大家科普一下關于涼拌面?以下内容希望對你有幫助!

涼拌面(涼拌面方法)1

涼拌面

先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調料對成汁。

用開水将面條煮熟,撈出後放在面闆案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續吹透。

将氽熟晾涼的掐菜墊在盤中,上面放煮好的面條,再把對好的汁澆上即成。

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