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高壓鍋蒸紅薯上氣後需幾分鐘

生活 更新时间:2024-07-25 08:57:21

  用高壓鍋蒸紅薯一般隻需要在上次後蒸10-15分鐘就可以了,高壓鍋壓力比較大,沒能快速的将鍋裡面的食物蒸熟,且還能保留紅薯原來的香味和甜味,十分方便。在用高壓鍋蒸紅薯的時候要注意,隻要一上汽,就應該将火關小,持續大火容易發生安全事故。

  高壓鍋蒸紅薯蒸多久 

  高壓鍋裡面的壓力其實都是一樣的,就算持續大火,多出來蒸汽也不會随着高壓閥的關閉而流失掉,也十分浪費天然氣、煤氣資源,再加上紅薯裡面澱粉含量比較好,熟的比較快,用高壓鍋蒸的時間就更不能太長了。

  用高壓鍋蒸紅薯,建議放一些水,因為在蒸制過程中,會出現一部分水分流失的情況,這樣蒸好之後吃起來會比較高,而在紅薯底部放1-2厘米的水之後再蒸,能夠在一定程度上減少水分流失,也能讓紅薯受熱更加均勻,熟的比較快。

  怎麼用高壓鍋蒸紅薯

  首先準備好紅薯,将其清洗幹淨,削掉不好的地方,将紅薯放在高壓鍋中,在高壓鍋底部加入1-2裡面深的水,蓋上蓋子用中火蒸10分鐘左右,具體蒸制時間可以根據紅薯大小來調整。

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