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白涼粉牛奶布丁做法

知識 更新时间:2024-10-07 20:16:38

  白涼粉牛奶布丁做法:

  1、首先先裝一碗涼白開,把白涼粉倒進去水裡面攪拌,白涼粉和水完全融合之後,再加上牛奶。

  2、然後,攪拌均勻之後打開鍋,把牛奶倒進鍋裡加熱,加熱大概一兩分鐘後,可以加适量的糖,糖的話看個人口味。

  3、最後,邊加熱時也要邊攪拌,整個加熱過程一共3~5分鐘,等糖完全融化之後,就可以把牛奶倒出來放涼凝固,大概半天時間即可食用。

  牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、雞蛋等材料制成而成的甜點,是一道營養和口味兼備的甜品。味道香甜可口。

  “布丁”是英語pudding的音譯,中文意譯則為“奶凍”。廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如聖誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。

  狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,“布丁”一詞可以代指任何甜點。

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