吐司的熱量因制作方式的不同而有所差異,但普遍較高,每100克的熱量約為400大卡。如果想要保持身材的話,建議少吃吐司。吐司含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等營養物質。
吐司,是英文toast的音譯,粵語叫多士,實際上是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。
吐司溫度高時較為松軟好吃,低溫的狀态下會變硬,風味口感都會差很多。另外,根據個人的喜好會有不同的吃法,有人會拿吐司來炸。
用帶蓋烤聽烤出的面包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形,類似長方形大面包。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!