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剛采摘白茶的保存方法

生活 更新时间:2024-11-15 02:21:19

  1、暖水瓶儲藏法:

  暖水瓶是生活中比較常見的工具,密閉性好,溫度相對穩定,因而用來儲存白茶再合适不過了。用保溫瓶保存白茶,隻需将白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。

  2、冷藏儲藏法:

  用冰箱冷藏保存茶葉是比較常見的方法,隻需将茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,将其放在冰箱内儲藏,溫度最好為5°。

  如果是家庭存儲隻要先将白茶用錫紙袋密封包裝後,在置于密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中,然後放入冰箱存儲。如果短期内(20天左右)内喝完放在幹燥陰涼處即可,如果長期保存(一年以上),那就置于冰箱中單獨存儲,可使茶葉保持如初色澤。

  3、木炭儲藏法:

  木炭儲藏法是因為木炭可以吸收濕氣和異味,保存時取适量的木炭裝入小布袋内,放入存放茶葉罐的底部,然後将包裝好的茶葉分層排列在罐裡,在密封壇口,木炭應每個月換一次。

  4、罐子儲藏法:

  罐子儲藏法也是常見便捷實用的保存方法,将茶葉放在茶葉罐裡保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。

  5、生石灰儲藏法:

  生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多,保存前應該先用生石灰吸濕,再存儲密封幹燥的容器裡。由于白茶的幹茶質地疏松,孔隙較多,具有極強的吸附性,因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發性氣味物品,最好單獨存放,否則吸附異味的茶湯會很難喝。

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