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如何吃大扁杏仁

知識 更新时间:2024-11-23 03:15:28

  杏仁豆腐。

  材料:甜杏仁、牛奶、豆漿、白糖。

  做法:

  1、杏仁用水浸發,去衣,磨成漿汁,用布瀝去渣;

  2、将杏仁汁和豆漿下鍋燒滾,放入白糖煮化,煮至汁水略帶黏性時,即放入牛奶;

  3、煮滾後速離火,盛與碗内,冷卻後凝固,結成小塊,淋上糖汁。

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