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蒜黃炒千張的做法

知識 更新时间:2024-12-24 08:02:01

  蒜黃炒千張是一道家常菜,兩者一起既豐富了口感,營養也更豐富

  蒜黃洗幹淨,切成段

  千張洗幹淨,切成絲,千張絲切短一點

  鍋燒熱,加入适量油,辣椒洗淨切好同時下入鍋中,辣椒隻要一點點就可以了

  将千張絲翻炒,去掉豆腥味,然後炒出辣椒的辣味

  蒜黃下入鍋中翻炒

  加入少許的鹽調味,翻炒均勻

  出鍋,蒜黃下鍋後不要久炒,保持蒜黃的脆嫩

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