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醬香排骨飯做法圖解

知識 更新时间:2024-12-03 18:07:59

  1、豬前排一條,斬小塊洗淨,腌制15分鐘,醬料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,雞粉,姜片。

  2、油熱,将排骨入鍋翻炒;炒至排骨半熟,醬汁漸收,關火。

  3、電飯煲裡米洗淨,入适量水,将排骨連醬汁一起倒入,開煲。

  4、煮好,揭開蓋子,在鍋裡将米飯拌一下,可加香菜或者蔥花。

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