1、建園定植。選背風向陽、土層深厚、土壤肥沃的平地或緩坡建園。深翻土壤,每畝施腐熟答在家肥2000公斤,把土整碎整平。冬末春初,按株行距1米×1米,挖深、寬各30厘米的定植穴,穴底施垃圾肥、人畜禽糞、過磷酸鈣等拌混的有機肥1公斤,上蓋一層表土,再将苗放入穴中,然後回填泥土壓實。每畝栽660株。
2、管理要點。栽後半個月内每天澆水1次,成活率高。在生長期需進行中耕除草2-4次。每年10月,在距樹蔸15厘米處打穴,株施腐熟農家肥1公斤。第1次追肥在4月進行,每畝用尿素20公斤對水澆施,以促春梢生長和開花結果,第2次追肥在7月進行,每畝用複合肥20公斤對水澆施,以促果實膨大和提高品質。目前尚未發現病害,蟲害主要有蚜蟲、食心蟲和杏仁蜂等,可噴40%樂果1200倍液防治。
3、整形修剪。采用叢狀形或自然開心形。栽後苗高30厘米左右剪枝定幹。培養3-4個主枝及大、中、小型結果枝組。對輔養枝、較直立枝和大枝,在夏季進行拉枝以張開角度,增加中、短枝數量。秋季采果後,将過密枝、瘦弱枝、病蟲枝剪掉。
4、收獲加工。果期8月初-9月底,單果重6-8克,最重達10克。收獲後可出售鮮果,或加工成果汁、果酒、果脯和罐頭等。
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