年前在上海植物園的溫室裡拍到了紅花西番蓮 Passiflora coccinea，紅紅火火的簡直喜慶，很符合過年的氛圍。

紅花西番蓮

【 西番蓮屬 Passiflora 】西番蓮科 Passifloraceae

西番蓮屬的植物很多，花火大多顔色鮮豔、造型奇特。西番蓮有本土原生的，但大多數是引種觀賞的，屬裡還有經濟植物——雞蛋果，也就是大名鼎鼎的百香果啦。（注：雞蛋果是百香果在植物志上的正名，南方市面上的雞蛋果也許是指另一種水果——山榄科的蛋黃果Lucuma nervosa，為避免混淆，下午均用百香果一名）

先說說百香果Passiflora edulis吧。1月17日發了玄達的百香果介紹，這裡引用一下圖片。

01-07：一朵百香果花的開放過程

06：剛開放時，花柱高傲地擡着頭

07：然後，會低下頭接收傳粉者攜帶的花粉

08：葉片三裂片

09：百香果

百香果花朵造型複雜，照片拍起來，感覺花大得很。其實實物花的直徑隻在3-5厘米左右。

去年這個時候，跟着朋友去福建玩，然後慕名去看了土樓。沒想到，土樓的外面見縫插針的種滿了百香果，大半人高的竹制棚架，上面爬滿了油亮油亮的百香果葉子，棚架下，同樣油光發亮的果實和些許花朵垂吊着。

村民則捧着一筐筐的成熟百香果，向遊客兜售。本着“來都來了”的遊客指導綱領，我也買了一個百香果嘗嘗。付款後，村民熟練的在果實頂端拉出一到口子，塞入一根吸管，把百香果C到我手裡。

百香果的卷須

百香果手感不如想像的硬，但是味道比想像的更酸，果實吃起來是挺香的。之所以叫百香果，據說是混合了香蕉、菠蘿、檸檬、草莓...... 等等香味，不過我是嘗不出來的。

直接吃百香果着實太酸，還是适合加到果汁、飲料裡。

↑泰國路邊的冰鎮百香果汁

再說說西番蓮屬的觀賞種類吧。

西番蓮是一類爬藤植物，常綠草質藤本，屬于熱帶植物。從溫州開始，到海南、東南亞，都是西番蓮适生的地區。杭州的虹越裡也見過個盆栽西番蓮品種，不知道能不能安全過冬。

爬藤

西番蓮的花沒有香氣，但是外形奇特，絕對讓人過目不忘。花雖奇特，但也有規律可循，他的花分四層，花萼5、花瓣兩層每層5瓣、副花冠一圈。副花冠形态多樣，非常奇特，百香果的副花冠是卷毛，而西番蓮的則是直發。

花中央則是花蕊，花蕊也分兩層，一層雄蕊，5個叉，一層花柱，3個叉。

↑西番蓮Passiflora coerulea

↑紫花西番蓮Passiflora amethystina 網絡圖片

↑百香果 Passiflora edulis 網絡圖片

還有值得注意的一點是葉片，葉片光澤度很高，不同西番蓮葉片的葉裂數也不同：紅花西番蓮葉不裂，西番蓮5裂，百香果則是三裂的。

↑花瓣落後的西番蓮

↑ 西番蓮，網絡圖片

↑ 百香果，網絡圖片

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