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白蘿蔔黑心能吃不能吃

生活更新时间:2024-09-16 20:37:24

　　白胡蘿蔔黑心建議不要食用，白蘿蔔變黑心可能是因為種植的土壤被污染所引起的，也有可能是因為白蘿蔔本身發生了黴變，土壤中缺少硼元素，農田中淹水或者結塊造成氧氣不足或黑腐病原菌造成的。除了黑心蘿蔔不能食用外，糖心蘿蔔也不能食用。

　　白蘿蔔黑心能吃嗎

　　通常白蘿蔔都是很新鮮的白皮，白胡蘿蔔心變黑可能是因為種植是土壤的污染所引起的，也有可能是因為白蘿蔔本身發生了黴變，但是不管是如何變黑的，為了防止中毒，建議不要食用。

　　胡蘿蔔變黑主要有三個原因，一是因為土壤中缺少硼元素，二是因為農田中淹水或者結塊導緻氧氣不足造成的，三是因為黑腐病原菌造成的。就算是可以食用，口味也會發生變化，所以建議不要食用。

　　哪種蘿蔔不能食用

　　糖心蘿蔔是不能進行食用的，蘿蔔生長的溫度過高、幹燥、濕度小都會導緻蘿蔔出現水分失調糖心的情況，如果蘿蔔受到暴曬或者是受凍的情況下也會導緻糖心蘿蔔的産生。

　　白蘿蔔中含有大量的碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等營養成分，維生素a具有補肝明目的作用，植物纖維可以促進我們腸道的蠕動，具有一定的潤腸作用。

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