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貢菜煮多久

生活更新时间:2024-12-26 21:35:00

　　貢菜放入開水中熬煮三五分鐘就能完全被煮熟了。我們在烹饪貢菜的時候要先将它放入清水中浸泡一個小時以上，再把它放入加了食鹽的開水中煮熟，最後把煮熟、過涼的貢菜切成小段并和辣椒醬、耗油、生抽、食鹽等物攪拌均勻即可食用。

　　貢菜煮多久才能熟

　　貢菜是一種擁有兩千多年栽培曆史的食物，因為它曾在清朝時期被年年上貢于朝廷，所以才以“貢”命名。我們平時所食用的貢菜通常都經過脫水處理，它吃起來能發出清脆的聲音，并因此被周總理稱為“響菜”。

　　我們平時若要在家裡烹饪貢菜的話，隻需要将它放入開水中熬煮三五分鐘左右就可以将它完全煮熟。貢菜的烹饪方法非常簡單，我們需要先将它放入冷水中泡發，使它充分的吸水、膨脹。

　　等貢菜泡發好之後，我們就可以按照上述内容中所說的時間将它放入開水中熬煮，随後再将熬煮好的貢菜撈出來過一遍涼水并切成小段，最後用辣椒醬、耗油、生抽、食鹽等物給它調味即可食用。

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