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燕麥不能和雞蛋一起煮嗎

知識 更新时间:2024-07-05 20:37:47

  燕麥和雞蛋可以做成燕麥雞蛋瘦肉粥,方法如下:

  主料:燕麥、雞蛋、瘦肉、米、芹菜、香菇。

  配料:蔥、鹽、味精、胡椒粉。

  步驟:

  1、将芹菜切大粒,香菇切小片備用;

  2、将瘦豬肉切絲備用;

  3、鍋中加少許油放入蔥花炒香,下入肉絲,炒均勻;

  4、倒入适量的水,加入香菇,水開後再倒入米;

  5、取适量的燕麥,待米煮爛後加入;

  6、然後倒入芹菜攪拌均勻;

  7、芹菜煮熟後,調入适量的鹽、胡椒和味精;

  8、另起油鍋燒熱,倒入雞蛋液,炒成小塊;

  9、炒好的雞蛋加入粥中,即可出鍋食用。

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