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木瓜絲的腌制方法

生活 更新时间:2024-07-22 04:13:23

  1、食材用料:幹木瓜絲250克,醬油800ml,大蒜8瓣,小米椒5個。

  2、木瓜絲加冷水水浸泡6小時。

  3、用手使勁握住把水擠出來,不用擠的很幹。

  4、把擠幹水的木瓜絲放到桶一個容器裡。

  5、把大蒜和小米椒拍碎,放到木瓜絲的上面。

  6、把醬油倒在容器裡,醬油淹到木瓜絲上面就可以了。

  7、蓋好蓋子密封2天左右就可以吃了。

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