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牛腩的正确處理方法

生活 更新时间:2025-09-11 20:50:28

  1、将牛腩肉放在容器當中。

  2、準備适量淘米水。

  3、将淘米水倒入牛腩容器中,以能沒過牛肉為準。

  4、加入少許食用鹽攪拌均勻。

  5、浸泡10分鐘。

  6、浸泡後用手揉搓牛肉表面去灰塵。

  7、最後用流動的水沖洗幹淨牛腩即可。

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