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臘肉有點白黴怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-06 07:09:50

  将發黴的部位切去,用溫水将臘肉洗淨,再用白酒洗一次,然後用微波爐烘烤或直接用微火烘幹以後就可以吃了。或者你還想保存的話,可以用幹淨紙包好再包幾層報紙放于裝有木炭或石灰的容器内保存,放在米缸保存也行。待天氣有太陽的時候常拿出來翻曬一下,就能保存很久了。

  直接用清水洗幹淨,然後放在陽光下面爆曬一天時間,再往上面多放點鹽之後,放在通風的地方挂起來;或者你還可以選擇用淘米水清洗,那樣比清水容易洗幹淨上面的黴點子,暴曬一天以後就可以吃了。

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