要用澱粉做白面餅,隻需将澱粉和清水混在一起調成面糊,然後熱鍋刷油并倒入調好的澱粉水,再小火煎熟即可。我們還可以将澱粉和面粉混合在一起,然後加入雞蛋、鹽、雞蛋、清水攪拌均勻,再攤入鍋中煎熟。
要用澱粉做白面餅,隻需要将澱粉和适量的清水混合在一起調成面糊,然後就可以熱鍋刷油,還可以根據自己的口味先往鍋内倒一些豆角之類的配料并将它們翻炒均勻,再将它平鋪在鍋底。
最後我們就可以往鍋裡倒入之前調好的澱粉水,并用小火将它煎熟就可以了,同時我們在煎餅的時候還要注意翻面。不過用澱粉做出來的餅的口味和面粉做的相差甚遠,不一定每個人都吃得慣。
我們平時在煎餅的話,其實可以将澱粉和面粉混合在一起煎餅,我們隻需要先将它們放入碗中并均勻的攪拌,然後加入雞蛋、鹽、雞蛋、清水攪拌均勻,最後再攤入鍋中煎熟即可。
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