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草莓為什麼要用澱粉洗

生活 更新时间:2025-02-07 11:38:27

  草莓之所以用澱粉洗,主要是因為澱粉能夠吸附掉草莓上面的髒東西和細菌等,讓它吃起來更放心,洗出來的草莓也會更有光澤感。用澱粉洗草莓地方法比較簡單,在水裡倒入澱粉,溶解後将草莓放進去浸泡十幾分鐘,再放到水龍頭下沖洗幹淨即可。

  用澱粉洗草莓能洗幹淨嗎 

  草莓這種水果在市面上非常受歡迎,很多人都喜歡買回家食用,不過草莓在使用前是要用澱粉或者是小蘇打等清洗幹淨的,之所以用澱粉清洗草莓,是因為這樣能讓草莓表面的污垢和細菌等被澱粉吸走,洗出來的草莓也更加有光澤感。

  用澱粉清洗草莓的方法比較簡單,準備一大盆水,然後往裡面加入适量澱粉,攪拌讓澱粉溶解,将草莓放進去浸泡十幾分鐘,接着再放到水龍頭下清洗即可。不過這種方法雖然能将草莓清洗幹淨,但是洗出來的草莓比較容易發軟,需要盡快吃掉。

  用什麼清洗草莓比較好

  要想将草莓清洗幹淨又不發軟,那麼可以往水盆裡面加入鹽和小蘇打,小蘇打能夠去除糖的粘度,從而洗掉髒東西,又不會破壞草莓的甜分,對人體也無害,所以用小蘇打浸泡是非常不錯的。

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