海魚跟河魚哪個好吃沒法比較,具體要看烹饪的技藝和方法。
海魚,生活在海裡的魚,如帶魚、黃魚等。海魚的營養豐富,适合紅燒、清蒸等多方法烹饪食用。
河魚,叫淡水魚,常見的有鯉魚、鲫魚、草魚、鲢魚、武昌魚、羅非魚、鳝魚等。清蒸、紅燒等做法均宜。
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