麻花可以不用蘇打粉。蘇打粉是膨松劑,做麻花用蘇打粉的目的是發酵、疏松,讓麻花香脆松酥,使面團發酵。也可用酵母面團代替。
蘇打粉的作用:
1、去除農藥:在水中加入一匙蘇打粉,将蔬果放入水中浸泡3分鐘,可以去除殘留的農藥。
2、讓植物更漂亮:在植物的葉子上噴小蘇打水後用濕布擦拭,葉片顔色會更加鮮豔。
3、讓居家環境更幹淨:可以用小蘇打水清洗門窗、地闆、衛浴設備等。
4、洗衣去污:洗衣服時加入一匙小蘇打粉,可以增強去污能力。
5、去除油垢:小蘇打能夠有效去除油污。
6、洗碗槽除臭:将一些小蘇打倒進排水孔,再倒上熱水,庫防止下水道堵塞,還可以去除異味。
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