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洋蔥怎麼炒好吃又簡單

生活 更新时间:2024-09-02 12:13:50

  想要炒出美味的洋蔥,就可以先将牛裡脊切成肉絲并用澱粉對它進行腌制,再把它倒入油鍋中炒制七八成熟盛出,然後把切成絲的洋蔥和香菜根倒入鍋中爆香,最後倒入牛肉、紅辣椒以及生抽、耗油等調味料翻炒均勻并撒上香菜即可。

  怎麼炒洋蔥好吃簡單 

  洋蔥的烹饪方法非常簡單,我們隻需要先準備适量的牛裡脊,然後逆着牛裡脊的紋路将它切成肉絲,再往牛裡脊中加入澱粉、食鹽等調味料攪拌均勻并腌制一段時間。

  接着把洋蔥、紅辣椒同樣切絲備用,這裡我們還可以準備适量的切成小段的香菜。随後熱鍋燒油,先把腌制好的牛肉絲倒入鍋中用大火翻炒至七八分熟再盛出來。

  這時把洋蔥、香菜根倒入鍋中用炒牛肉剩下的油将它們爆香,再往鍋中倒入牛肉、紅辣椒以及生抽、耗油等調味料翻炒均勻,最後在牛肉表面撒上剩下的香菜段即可将它盛出鍋。

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