收取完小茴香籽之後,在陽光下曬一段時間,碾碎了就可以直接沖泡飲用了,也可以将它放到鍋中幹炒,等表面微黃後再取出來泡水喝。或者還可以在炒制好小茴香籽後每次取10克左右用清水煮,将水過濾到杯中加蜂蜜飲用。
怎麼用小茴香籽泡水
小茴香籽就是植物小茴香成熟之後結出的種子,具有濃郁的香味,可制作成香料,也可烹調各種菜品。在日常生活中,人們非常喜歡用小茴香泡水喝,但是泡的時候也是要注意一定方法的。
我們在收取成熟的小茴香籽之後,将其放到陽光下晾曬一段時間,然後把它碾碎了之後就可以直接用開水沖泡了。或者在收取成熟的小茴香之後,将它放到無油無水的鍋中,用小火慢慢炒制一下,等看到表面微黃之後再取出來泡水喝,一邊讓其功效更好發揮出來。
在制好小茴香籽之後,我們還可以在每次喝的時候取10克左右,放到砂鍋中加清水煎煮,煮開之後再轉小火煮30分鐘,将得到的液體過濾出來後倒進被子裡,加适量蜂蜜調味,這樣口感更佳。
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