土豆和胡蘿蔔分别洗幹淨,去皮切絲,大蒜去皮拍碎後切成碎末,接着将大蒜末放到油鍋裡爆香,再将準備好的土豆絲和胡蘿蔔絲一起倒進鍋裡翻炒,2分鐘後加入陳醋,等快熟了再加鹽和雞精,翻炒均勻後即可出鍋。
準備食材:土豆、胡蘿蔔、鹽、醋、雞精、蒜等
1、将土豆和胡蘿蔔清洗幹淨,去皮後分别切成細絲狀,大蒜去掉皮,用刀拍碎後切成碎末。
2、在鍋中倒入适量油,燒熱後放入大蒜煸炒出香味,再将準備好的土豆絲和胡蘿蔔絲一起倒進鍋裡,均勻翻炒。
3、差不多2分鐘後加入适量陳醋,再繼續翻炒,等土豆絲和胡蘿蔔絲差不多快要熟了之後,再加鹽和雞精,最後再翻炒一遍,土豆胡蘿蔔絲就可以出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!