生姜是不可以減肥的,但是可以保健。生姜是一種很有開發利用價值的經濟作物,除了姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養、調味、保健于一身,自古被醫學家視為藥食同源的保健品。
具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。如果要減肥,建議多吃新鮮的水果和蔬菜,少吃過于油膩的肉食類,科學減肥才是最重要的,而不是單純的吃食物去減肥。
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