手工做出來的年糕的吃法有很多,有油炸年糕、紅燒年糕、鐵闆年糕。以下是一款好吃的吃法:
準備材料:辣白菜、韓國辣醬、手工年糕、番茄、洋蔥、油。
1、首先把洋蔥和番茄切成小丁。
2、然後把年糕用水煮軟。
3、再把鍋燒熱,并且倒油進去,等待鍋燒熱。
4、油鍋熱後,往鍋裡面加入洋蔥丁和番茄丁翻炒。
5、翻炒五分鐘後,适量加一小點水。
6、然後放入韓國辣醬和辣白菜翻炒均勻。
7、再加入手工年糕,然後開中火翻炒7分鐘。
8、翻炒均勻後即可起鍋。
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